Sauce au Caramel Salé - Monin - 50cl
La sauce au caramel de chez Monin vous permet de créer des boissons gourmandes à base de caramel salé. Il peut être utilisé aussi en nappage pour décorer vos boissons et desserts (gaufres, crêpes, glaces, beignets, etc.).
Fabriqué en France - Arômes naturels
Ingrédients :
Sucre, caramel, eau, lait écrémé condensé sucré, sirop de glucose-fructose, beurre, amidon modifié, sel, arôme naturel, colorant : E150a, émulsifiant : E471, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique. Teneur en caramel : 20%. Contient des produits à base de lait.
Application :
Boissons à base de café, chocolats et autres boissons chaudes, milkshakes, frappés
Idée de recette : Latte caramel salé et noisette grillée
Ingrédients :
Préparation :
- Versez les produits MONIN dans un verre à latte
- Chauffez le lait à la buse vapeur jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse et versez le dans le verre
- Ajoutez l'espresso délicatement
- Décorez de crème chantilly et de sauce caramel
- Bonne dégustation
Monin, qu'est-ce que c'est ?
L'histoire de la marque commence en 1912 à Bourges, en France, lorsque Georges Monin âgé de seulement 18 ans crée une entreprise de vente de vins. Ce n'est qu'en 1920 que les iconiques sirops voient le jour, puis remplacent définitivement la vente de vins !
Par la suite, l'entreprise est transmise de père en fils et se développe partout en France, donnant ainsi aux produits leur image de marque. En 1996, Paul Monin - petit fils de Georges Monin - décide d'ouvrir un site de production en Floride, aux Etats-Unis. Puis 2 décennies plus tard, s'ajouteront aux sites français et américains, une unité de production en Chine et en Malaisie.
Actuellement Monin continue de proposer des expériences authentiques, avec comme maîtres mots : qualité, passion et création. De plus, l'entreprise familiale a à cœur de rassembler les personnes avec des produits naturels et respectueux de l'environnement.
Aujourd'hui Monin c'est :
- Plus de 130 parfums
- Une présence dans plus de 140 pays
- 6 usines
- 13 studios Monin et 130 showrooms locaux
- 900 collaborateurs dans le monde
- 7 gammes et 20 formats
