Café Grains Bio - Les Prod'Acteurs - Moka Ethiopie - 1kg
L’Éthiopie étant le berceau historique du café, elle est donc l’origine incontournable des grands Arabicas.
En dégustant ce café 100% Arabica, vous retrouverez les saveurs uniques et typiques des cafés Africains aux arômes sauvages et intenses.
Torréfié artisanalement dans le sud-ouest de la France, et issu de l'agriculture biologique, vous pourrez profiter d'un café riche et puissant, aux arômes fruités.
Concernant le torréfacteur :
Les Prod'Acteurs ? Qu'est ce que c'est ?
Prod’Acteurs est une marque française qui souhaite mettre en valeur le café 100% BIO torréfié par un artisan local basé à Agen. Le torréfacteur souhaite offrir une option plus éthique et plus saine à tous les consommateurs qui souhaitent adopter une approche écologique et stimuler l'économie locale.
Prod’Acteurs opte pour la torréfaction artisanale, une méthode de cuisson lente et à basse température qui favorise l'épanouissement de l'arôme naturel du café sans en dénaturer la saveur. Cette technique demande une véritable expertise artisanale, car le processus de torréfaction est adapté en fonction de chaque type de café pour mettre en valeur l'ensemble des arômes.
Le torréfacteur est engagé dans une démarche écologique et responsable, mais également éthique. Les Prod'Acteurs se sont fixés 4 objectifs :
- Promouvoir une alimentation plus saine, plus juste et plus abordable ;
- Fédérer les artisans locaux en continuant de respecter l'environnement ;
- Créer un éco-système d'échange en partageant le savoir-faire traditionnel des artisans ;
- Favoriser l'économie locale,
Conseil de conservation :
Sachet à conserver à l'abri de la lumière et de l'air, au sec. Refermez rapidement votre sachet après ouverture.
