Café Grains de spécialité – Café Nibi- L’Aventurier – 500g
Marque : Café Nibi – torréfacteur artisanal
Fruité et caramélisé
Gamme : café grains 100% Arabica Guatémaltèque
Conditionnement : 500g
Café de spécialité
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Café Grains de spécialité - Café Nibi- L'Aventurier - 500g
L’Aventurier produit par la famille Ovalle au Guatemala est un café 100% arabica fruité avec une pointe d’acidité !
Dégustation :
En tasse : un café fruité et caramélisé
A consommer de préférence en machine à grain, en expresso, en cafetière italienne et en piston.
Ingrédient
Région : La Libertad, Huehuetenango
Producteur : Famille Ovalle
Variété : Bourbon rouge, Caturra
Altitude : 1500 / 1700 M
Traitement des cerises : Lavé
Score café de spécialité : 84/86
Concernant le caféiculteur : La famille Ovalle exploite 3 fermes, avec des superficies de parcelles leur permettant de contrôler toutes les étapes de la préparation. Très ancrés dans leurs terroirs, les Ovalles sont au plus proche des employés en proposant des actions concrètes comme une école, des repas et de meilleures rémunérations.
Concernant le torréfacteur : Un grain torréfié artisanalement en douceur à Paris pour dévoiler le profil aromatique caractéristique à chaque café
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Type de café | Grain |
| Composition | 100% Arabica |
| Conditionnement | |
| Type de produits | Café de spécialité, Café grains |
| Autres infos | Nouveauté, Promo |
| Marque | Café Nibi |